Радио "Стори FM"
Вместо двух поваров

Вместо двух поваров

Людовика XIV придворные льстиво прозвали «грозным сотрапезником» – мало кому удавалось перещеголять его в количестве поглощаемой пищи. Диву даёшься, сколько еды влезало в этого не особо крупного человека. В числе его любимых закусок были белая кровяная колбаса, паштеты с трюфелями и загадочное блюдо миротон. Это кушанье привёз во Францию один из дипломатов. Попробовав в Турции плов, он решил записать рецептик для своего обжоры-короля. Но турки хранили секрет. В итоге дипломат описал поварам лишь внешние признаки: во рту мясо и рис, окрашенный в жёлтый цвет. Французские повара на основе описания создали блюдо из телятины и риса, сваренного в молоке с яичными желтками.

Это блюдо редко готовили для кого-то кроме короля. Оно было очень трудоёмким и требовало работы нескольких поваров. Сегодня эту проблему легко решила бы умная мультиварка с двумя чашами SkyCooker CBD100S, позволяющая готовить два блюда одновременно благодаря технологии Double Chef. У этого умного гаджета целых 50 программ, причём все они доступны для каждой из чаш. Готовить в SkyCooker можно со смартфона: достаточно выбрать в приложении Ready for Sky нужный рецепт из встроенной книги или программу для каждой чаши, заложить туда нужные продукты и в один клик запустить процесс приготовления.