Радио "Стори FM"
Секретное место старой Москвы

Секретное место старой Москвы

Герой древнегреческой мифологии царь Мидас оскорбил бога света Аполлона, за что был сурово наказан. Лучезарный – так называли Аполлона – схватил дерзкого смертного за уши и вытянул их так, что они стали точь-в-точь как ослиные. С тех пор Мидас был вынужден прятать длинные уши под шапкой и волосами. Тайну царя знал только его цирюльник, с которого был взят обет молчания. Но держать что-то в секрете очень тяжело. Когда цирюльнику стало совсем невмоготу, он ушел подальше от города, в чистом поле вырыл   ямку и прошептал туда: «У царя Мидаса ослиные уши», после чего тщательно забросал ее землей. Но вскоре на этом месте вырос тростник, и при каждом дуновении ветра он шелестел словами цирюльника: «У царя Мидаса ослиные уши», разнося их по всей округе.

В Москве есть место, где ваши секреты останутся в целостности и сохранности. Оно так и называется - «Секретное место» (SECRET PLACE). Ресторан в Калошином переулке (Калошин переулок, д.4, стр.1) назван так еще и потому, что, находясь, в двух шагах от Арбата, он расположен не на туристическом маршруте. Сюда не заходят случайные гости, а только те, кто знает о нем. В частности, соседи - резиденты МИДа, театра Вахтангова, Дома Актера.

2.jpg

В ресторане два небольших уютных зала на 20 человек каждый. Можно арендовать один из них для камерного события или занять все заведение целиком. А можно зайти сюда выпить кофе или шампанского перед походом в театр или, наоборот, заглянуть на поздний ужин после спектакля.

7.jpg
Марокканский осьминог на гриле

Здесь можно посекретничать и вкусно поесть. Акцент в основном меню сделали на популярные блюда европейской кухни. Большие порции и качественные свежие продукты - принцип шеф-повара ресторана Максима Костяева. В меню ресторана представлены и рукотворные домашние пельмени с мраморной говядиной с бульоном или без, и марокканский осьминог на гриле, и крабовые котлеты с бурым рисом, и борщ, и том ям. Десертная карта тоже соответствует уровню «накормить изысканно и по-домашнему»: великолепные воздушные легендарные блинчики «Роте Грютце», домашний тирамису, торт «Птичка» по фирменному рецепту ресторана, шоколадный фондан.

4.jpg
Фирменный торт "Птичка"
В «Секретном месте» представлены винная и пивная карты с достойным выбором изысканных европейских напитков. Имеется и интересная безалкогольная карта, где собраны разнообразные домашние лимонады и свежевыжатые соки, необычные миксы из овощей и фруктов вроде «Крутого перца» с помидором, имбирём и лаймом, пикантность которому придаёт чили.

Но самое главное - на этом секретном месте никогда не вырастет болтливый папоротник.

naedine.jpg

bovari.jpg
onegin.jpg